فرآوری پسته
•
۲ شهریور ۱۴۰۵
کنترل آفلاتوکسین در پسته؛ چالش صادرات و راهکارها
منشأ آفلاتوکسین، اقدامات مدیریتی در باغ تا انبار و رعایت سقف مجاز در بازار جهانی.
درشت‌ترین و محبوب‌ترین رقم، مناسب بسته‌بندی لوکس و صادرات.
بیشتر بدانید ←
طعم شیرین و مغز خندان، با پوست ضخیم و قیمت اقتصادی.
بیشتر بدانید ←
دانه‌های ریز و خوش‌طعم، پوک و بدون سن، ایده‌ال برای آجیل.
بیشتر بدانید ←
درشت و تقریباً بسته، مناسب برای بستنی، شیرینی و مصارف صنعتی.
بیشتر بدانید ←ترکیب ارقام برتر با یکدستی بالا و کیفیت درجه یک.
بیشتر بدانید ←
مغز پسته خام و بو داده برای صنایع غذایی و مصرف مستقیم.
بیشتر بدانید ←فروش عمده و صادرات پسته با قرارداد، بسته‌بندی اختصاصی و حمل مطمئن برای فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و همکاران تجاری.
از انتخاب نهال تا برداشت و فرآوری؛ با راهنمای جامع و کاربردی دیما همراه باشید.
انتخاب نهال پیوندی، بافت خاک و اقلیم مناسب برای باغ پسته.
آبیاری قطره‌ای، کوددهی، هرس و مبارزه با آفات (پسیل).
تشخیص زمان رسیدن، برداشت مکانیزه و حفظ کیفیت مغز.
سورت، خشک‌کردن، بسته‌بندی استاندارد و انبارش اصولی.
منشأ آفلاتوکسین، اقدامات مدیریتی در باغ تا انبار و رعایت سقف مجاز در بازار جهانی.
مراحل بو دادن، نسبت نمک و چاشنی، کنترل دما و ایجاد محصولات ارزش افزوده از پسته بسته.
بسته‌بندی با مانع رطوبت و اکسیژن، دمای انبار، کنترل آفت و نگهداری تا ۱۸ ماه بدون افت کیفیت.
دستگاه سورتینگ نوری و وزنی، استانداردهای درجه‌بندی جهانی و اهمیت سایزپیچ و خندق باز بسته.
تنظیم رطوبت نهایی زیر ۵ درصد، کنترل دما در خشک‌کن‌ها و نقش آفتاب‌خیز و کَانال هوای گرم.
توری‌های جمع‌کننده، برداشت دوباره، تناوب نوبت‌برداری و کاهش هدررفت میوه به‌روش کشاورزی دقیق.
با نحوه کار دستگاه خندان‌کن پسته آشنا شوید؛ مرحله کلیدی در فرآوری برای تولید پسته خندان.
۱:۰۰
فرایند تولید و بسته‌بندی گز آردی پسته‌ای؛ ایده‌ای برای فرآوری پسته به محصول باارزش افزوده.
۷:۱۳
۴:۴۴
مرور کامل مراحل فرآوری پسته در یک کارخانه واقعی؛ از خام تا بسته‌بندی.
۵:۰۳
بازدید از یک ترمینال کامل فرآوری پسته و آشنایی با زنجیره عملیات آن.
۸:۰۱
با خط فرآوری صنعتی پسته آشنا شوید؛ از پوست‌کنی تا جداسازی بر اساس چگالی.
دیما پسته با دو دهه فعالیت در قلب قطب پسته ایران، از مزرعه تا بسته‌بندی، تمام حلقه‌های زنجیره را خود مدیریت می‌کند تا شما فقط بهترین را دریافت کنید.